Harmandar’dan gıda denetimi eleştirisi

Erzurum Ziraat Odası Başkanı Mücahit Harmandar, Gıda denetimlerinin yetersiz olduğunu öne sürdü. Halkın sağılığının hafife alındığını ve bu konuda Erzurum Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün denetimlerinin yetersiz kaldığını ileri süren Ziraat Odası Başkanı Mücahit Harmandar, kayıt dışı gıdaların halk sağlığını tehdit ettiğini söyledi.

Harmandar, “Ülke genelinde olduğu gibi Erzurum’da en önemli sorunun gıda denetimlerinin yetersiz bu konuda  bize gelen vatandaşlar gıda denetiminin çok dikkatli yapılmasını savundular. Gıda denetimleri çok yetersiz kalıyor çünkü çok az yapılan denetimler nedeniyle piyasada çok sayıda sağlıksız ürün satılıyor. Halkın sağlığını yakından ilgilendiren gıda ürünleri satışı yapan bütün işletmelerin geçici olarak değil sürekli denetlenmesini istiyoruz.Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı vatandaşa 'kuşku duymayın' diyor. Ama gelin görünki yeteri kadar denetim yapılmıyor.  Gıda denetimlerinin kısa sürelerle geçici olarak değil sürekli yapılması lazım. Gıda denetimlerinin tam anlamıyla yapıldığına inanmıyorum. Ramazan ayı başlayınca göstermelik olarak bir iki denetim yapıyorlar, ondan sonra esnaf yine bildiğini yapıyor. Ama gıda denetimi çok sıkı olursa daha iyi olur. Aldığım gıda ürünlerinin hijyen olduğundan bile tam olarak emin değilim.Şehrimizde satılan gıdalara yönelik olarak hiç denetim yapılmıyor. Şuanda ne fiyat, ne etiket ne de sağlık denetimleri yeteri kadar yapılmıyor. Gıda ürünlerinin hijyenik olması için nereden alışveriş yapacağımızı  şaşırmış durumdayız. Gıda ürünü alırken son kullanma tarihi geçmiş ürünleri satışı yapılıyor. Markasız ürünleri  kaliteli ürün diye satışı yapılıyor. Kaçak ve kayıt dışı gıdalar halk sağlığını tehdit ediyor.  Dönerden sucuğa, zeytinyağından peynire, tereyağından tavuk etine, pirinçten bala neredeyse her türlü gıda maddesinin sahteciliği çok yaygın Gıda denetimlerinin kısa sürelerle geçici olarak değil sürekli yapılması lazım. Son kullanma tarihi geçmiş ve sağlıksız ürünlerin halka satıldığını ve gıda denetimlerinin yetersiz olduğu ve gıda denetimin dikkatli yapılması  denetimlerinin kısa sürelerle geçici olarak değil sürekli yapılması gerekir.  Bu konuda Erzurum Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü yetkililerini göreve davet ediyorum. “dedi